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豆花のホームページへようこそ。
豆花は菓子木型で和菓子を作る体験ルームです。

体験の様子やイベント案内、

木型を使った四季の和菓子を紹介しています。
ぜひ、ご覧ください。

 

 

日々のニュースは豆花ブログ「豆花のおはじき」をご覧ください。 

 

 

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2017年

7月

03日

7月29日鎌田共済会郷土資料館「和三盆ワークショップ」開催のお知らせ

現在、坂出市の鎌田共済会郷土資料館で江戸時代から明治時代に鎌陀田家で使われていた菓子木型が展示されています。それにちなんで7月29日「和三盆ワークショップ」を開催させていただくことになりました。

みなさまのご参加をお待ちしております。

 

 

 

日時    平成29年7月29日 13:30から15:30
場所    香川県坂出市 鎌田共済会郷土資料館2階
参加費   500円 
      ☆好きな木型を選んで12個の和三盆干菓子を作ります。作った干菓子は箱詰めにしてお持ち帰りいただきます。
       体験後は菓子木型の歴史・和三盆についてお話させていただきます。 
お申し込み方法 鎌田共済会郷土博物館
        電話 0877-47-2275 FAX 0877-45-0035 

2017年

5月

13日

和三盆干菓子作り方動画

香川県観光キャンペーンの一環で豆花が動画で紹介されています。ぜひご覧ください!

 

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2017年

4月

15日

ゴールデンウイーク営業のお知らせ

4月29日(土)~5月7日(日)のゴールデンウイーク中、5月4日(木)のみ定休日となります。

ぜひご家族でお越しくださいませ。

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2017年

4月

01日

鎌田共済郷土博物館

鎌田醤油さんの蔵で所蔵されていた江戸時代から明治初期に使われていた菓子木型で、和三盆干菓子を作らせていただきました。
百数十年前に作られた木型の美しさに感動しました。9月まで鎌田共済会郷土博物館で展示される予定です。ぜひご覧ください。

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2017年

3月

11日

祝い鯛

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